味蕾交锋 美味争雄

本报济宁讯（全媒体记者 刘菲）8月3日，“良友·圣府第杯”2025年济宁市美食联赛高新赛区活动在济宁高新区万象汇购物中心外广场举办。

本次大赛由世界文化旅游名城建设专班、济宁市文化和旅游局、济宁市市场监督管理局联合主办，济宁高新区管委会、高新区市场监督管理局、济宁高新区万象汇购物中心协办。

赛事中，高新“食力派”队与嘉祥祥城“农嘉宴”队展开精彩对决。首轮比拼，高新“食力派”队献上“辣子鸡”，嘉祥祥城“农嘉宴”队则呈献“五香糟鱼”。试吃评委品鉴后，通过举牌打分方式为菜品投票。随后，高新“食力派”队接连推出麻辣黑豆花烤鱼、火爆凤爪、富贵烤鸭、红烧肉等特色佳肴，嘉祥祥城“农嘉宴”队则带来纸坊肠汤、黄豆焖猪蹄、明军酱牛肉、明军特色烧鸡等地方风味。双方菜品各具特色，赢得试吃评委与现场观众一致好评。比赛间隙，精彩的文艺表演与互动抽奖环节，有效调动了现场氛围。

本轮比拼既是对农家宴的传承，也是对济宁特色美食的融合创新。据悉，本月中旬，高新“食力派”队将在龙贵购物中心迎来与邹城代表队的较量。